Abbinamento del vino con la frutta

    Castagne arrosto

    Vino novello oppure un rosso dolce quale il Recioto della Valpolicella (Veneto)

    Frutta secca

    Marsala Vergine Soleras Riserva - Rallo o Marsala Vergine Baglio Florio - Florio

    Melone

    Vini liquorosi rossi dolci, quali Porto o Marsala Ruby, o alcuni rossi dolci della tradizione di Sardegna

    Frutta in genere

    Acqua

    Frutta fresca o macedonia con presenza di agrumi

    Acqua