Ingredienti/Ricetta:
  125 G Zucchero
  4 Uova
  1 Bustina Vaniglina
  2 Buste Panna Liquida
  1 Confezione Biscotti Amaretti
  Caffè Amaro
  Cognac

Preparazione:

Sbriciolare gli amaretti e bagnarne metà con il caffè e metà con il cognac Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina, aggiungere 2 albumi montati a neve, amalgamare con la frusta e unire la panna montata.
Versare a strati i n uno stampo gli amaretti al caffe', la crema, gli amaretti al cognac e ancora la crema.
Tenere in freezer per 12 ore.

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