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La ricetta per fare il Marmellata di Mirtilli

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Marmellata di Mirtilli.

Ricetta Marmellata di Mirtilli

ricette Marmellata di Mirtilli

Ingredienti/Ricetta:
  1000G Mirtilli
  800G Zucchero

Preparazione:

Lavare i mirtilli sotto un getto di acqua delicato e lasciarli asciugare all'aria aperta.
Passarli al passaverdura e porli in una pentola con 1 bicchiere di acqua.
Cuocere a fuoco basso mescolando sempre e quando bolle aggiungere lo zucchero.
Continu are la cottura a fuoco moderato sempre mescolando con cura finché la marmellata non abbia raggiunto la giusta consistenza.
Mettere la marmellata bollente nei vasi tenuti al caldo, lasciar raffreddare e chiudere ermeticamente.


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