Ingredienti/Ricetta:
  600G Fesa di Tacchino in 4 Fette
  120 G Speck
  4 Wurstel
  2 Spicchi Aglio
  1 Bicchiere Brodo Vegetale
  Rosmarino
  Sale
  Pepe
  Poco Olio di Oliva

Preparazione:

Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe.
Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina.
Cuocete gli involtin i in poco olio di Oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).

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